去腥味的香料包括但不限于以下几种： 1. 姜 ：其辣味和香味可以中和或掩盖腥味。 2. 葱 ：葱的香味可以掩盖或中和腥味。 3. 料酒 ：含有酒精和其他化合物，...
一、初步清洗 简单冲洗 首先将生海带在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质，但不要用力搓洗，也不要长时间浸泡，因为长时间浸泡会使海带中的营养成分（...
