
山楂并不是一年四季都有的水果。山楂的自然果期主要在秋季,通常在每年的8月至10月份。在这个季节,山楂树会结出成熟的果实,这些果实呈圆形或梨形,深红色,并且具有独特的酸味,是制作山楂糕、山楂片等食品的原料。
然而,随着科技的发展,现在许多地区通过蔬菜大棚种植反季节山楂,使得消费者在春、夏等非自然果期也能购买到新鲜山楂,尽管这些反季节山楂的价格可能会相对较高。
总结一下,山楂的自然果期是秋季,但现代种植技术使得它可以在春、夏等非自然季节也能被消费者购买到。
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