叫花鸡是江苏省常熟市的一道传统名菜。它起源于中国江苏常熟，属于苏菜系。这道菜的特色在于使用黄泥土和新鲜嫩荷叶将鸡肉包裹起来，然后进行烧烤，使鸡肉在...
农村老俗话说“夏雨隔田晴，夏雨分牛脊”是什么意思? 这句俗语是出现在明朝徐光启的《农政全书》(农事占候)里面的,原文是这样说的:“前宋时,平江府昆山县作水灾...
